- Thành phần: Bột mì, Bột gạo, Tinh bột bắp, Muối I-ốt, Chất tạo xốp: natri hydro carbonat (INS500ii), Chất nhũ hóa: dinatri diphosphat (INS450i)
Hướng dẫn sử dụng
- Rửa sạch nguyên liệu, để ráo nước.
- Hòa bột với nước, theo tỷ lệ 1 chén bột và 1/2 chén nước. Khuấy đều đến khi hỗn hợp tan mịn.
- Nhúng nguyên liệu qua bột đã pha.
- Chiên trong dầu nóng cho đến khi chín vàng như ý.
