Xốt mayonnaise vị cơ bản
* Giảm chua, tăng độ béo
* Dễ pha trộn với các xốt khác (vd tương ớt, tương cà, mù tạt…)
* Chịu nhiệt tốt (vd làm nhân chả giò chiên, các món đút lò, nướng bánh)
* Trộn salad không bị chảy nước, giữ nguyên độ tươi, ngon của rau (vd: salad cole slaw, …
Mayonnaise Dành Cho Đầu Bếp
ĐVT: Xô (3kg), Gói (3 kg)
Quy cách: 4
Hạn sử dụng: 10 tháng
