Xốt mayonnaise vị cơ bản
* Dễ pha trộn với các xốt khác (vd tương ớt, tương cà, mù tạt…)
* Chịu nhiệt tốt (vd làm nhân chả giò chiên, các món đút lò, nướng bánh)
* Trộn salad không bị chảy nước, giữ nguyên độ tươi, ngon của rau (vd: salad cole slaw, buffet salad,..)
Xốt Mayonnaise Base Type (Horeca) Kewpie (xô 3 kg) có hương vị truyền thống được dùng kết hợp với các gia vị khác giúp món xốt, nước chấm của bạn thêm đậm đà, ngon miệng. Xốt không bị chảy khi gia nhiệt, thích hợp dùng làm nhân các loại bánh nướng và chế biến nhiều loại thực phẩm khác.
Có độ đặt cao, kết dính rât tốt.
Tiện sử dụng cho các chuỗi cửa hàng đồ ăn hay nhà hàng buffet.
Qui cách:
Xô (3kg).
Thành phần:
Dầu đậu nành, Nước, Đường, Giấm, Lòng đỏ trứng gà, Muối, Chất điều vị (Mononatri glutamat 621), Chất làm dày (Gôm Xanthan 415), Chất bảo quản (Canxi dinatri Etylen-Diamin-Tetra-Axetat 385), Chiết xuất hạt mù tạt, Chất ngọt tổng hợp (Sucraloza 955)
Hãng sản xuất:
Kewpie
Nước sản xuất:
Nhật Bản
Hạn sử dụng:
Xem trên bao bì sản phẩm.
Cách sử dụng:
Thích hợp cho nhiều món ăn như trứng, cá ngừ, cá hồi, thịt gà.
Xốt mayonnaise vị cơ bản
* Dễ pha trộn với các xốt khác (vd tương ớt, tương cà, mù tạt…)
* Chịu nhiệt tốt (vd làm nhân chả giò chiên, các món đút lò, nướng bánh)
* Trộn salad không bị chảy nước, giữ nguyên độ tươi, ngon của rau (vd: salad cole slaw, buffet salad,..)
Bảo quản:
– Để nơi khô ráo, thoáng mát.
– Giá trên chưa bao gồm 10% VAT.
